hozzávalók
- Tészta:
- Tepsi méret: 33 x 28 cm
- 50 dkg liszt
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 30 dkg porcukor
- fél csomag sütőpor
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- pici só
- 15 dkg margarin
- 2 db tojás
- 2-3 evőkanál tej
- Krém
- 1,2 l tej
- 3 csomag Dr Oetker Étcsokis pudingpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- fél dl rum vagy 1 rum aroma
- 2 x 31 g sportszelet
- 25 dkg margarin
- 25 dkg porcukor
- Máz:
- 5 dkg margarin
- 3 evőkanál tej
- 5 dkg porcukor
- 2 evőkanál kakaópor
- 3 x 31 g sportszelet
Elkészítés
A tészta száraz anyagait egy tálban összekeverjük, margarinnal elmorzsoljuk, majd a többi anyaggal összegyúrjuk . (nekem 2 evőkanál tej elég volt) Négy felé osztjuk. Szilikonos sütőlapon kinyújtjuk, ráhelyezzük a tepsi hátuljára (vigyázni kell mert elég törékeny, azért kell papíron kinyújtani) 180 fokon 5-6 perc alatt megsütjük, puha legyen.
Krémhez a pudingot megfőzzük. Tűzről levéve belekeverjük a vaníliás cukrot, sportszeletet és a rumot vagy aromát. Kihűtjük. Margarint porcukorral kikeverjük, a kihűlt krémmel összedolgozzuk. Lapokat megtöltjük a krémmel, kicsit lenyomkodjuk.
Máz: Margarint, tejet, porcukrot, kakaót, kicsi lángon felfőzzük. Tűzről levéve bele keverjük a sport szeletet. Mikor elolvadt benne a csoki, bevonjuk vele a sütemény tetejét . Másnap tetszőlegesen szeleteljük.Most készítettem még először. Én a krémbe is tettem sport szeletet. Finom volt.
Kiss Imréné Magdi receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
