Somlói kocka, ez a világ legfinomabb sütije!

Valódi ínyencség, nem csoda, hogy mindenki rajong érte. A család azt mondta, hogy ez a világ legfinomabb sütije..

Hozzávalók:

  • Kakaós piskóta:
  • 4 db tojás
  • 3 ek liszt
  • 1 ek cukrozatlan kakaópor
  • 4 ek cukor
  • Sima piskóta:
  • 4 db tojás
  • 4 ek liszt
  • 4 ek cukor
  • Vaníliás puding:
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 4 dl tej
  • 4 ek cukor
  • Csokis puding:
  • 1 cs csokis pudingpor
  • 4 dl tej
  • 4 ek cukor
  • Tetejére:
  • 4 dl hulala
  • Öntet:
  • 1-2 ek víz
  • 1 ek kristálycukor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

Hozzávalók


Elkészítjük a piskótákat. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat kikeverjük a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet, kakaós piskótánál a kakaóport is. Majd hozzáforgatjuk óvatosan a tojásfehérjehabot is. Sütőpapíros, 25×35 cm – es tepsiben sütjük, 170 fokon 15 – 20 percig.

Megfőzzük a pudingokat. Felverjük a hulalát. Majd ha kihűlt a piskóta és a puding, összeállítjuk a sütit.

Kakaós piskótát megkenjük a vanília pudinggal, beborítjuk a sima piskótával, rákenjük a csokis pudingot. Majd a tetejére simítjuk a habot. Az öntethez a cukrot a kakaóporral, és vízzel addig melegítjük amíg a cukor elolvad. Rácsurgassuk a sütire. 🙂

 

Pakainé Hegedűs Andrea receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!