Nagyszerű ötlet, hogyan lehet felhasználni, érdemes kipróbálni, nem bonyolult!
Hozzávalók
- 15 db főző hagyma szára,
- egy csomag zöld hagyma szár,
- egy marék petrezselyem,
- 1 1/2 dl olaj ( ebben tároltam a pucolt fokhagymát, volt is még benne
- 3 gerezd, azt is bele raktam)
egy kávéskanál só.
Elkészírés
Összeturmixoltam, és ment az üvegekbe. Szerintem jó lesz pácba, tésztára, mártáshoz…..és folytathatnám.
Ha a tetejét ellepi az olaj akkor nem romlik meg.Ha úgy gondoljátok, hogy kevés az olaj öntesz még a tetejére, azért kėszītettem olajjal, mert ahogy áll, egy kis olaj felszökik a tetejére! Ez a négy kis üveg a következőkből állt össze;
—Én ledarálom a fokhagymát, felöntöm olajjal, télre elég. Hűtőben tárolom.Az olajtól szép zöld a színe
T-Molnár Erika receptje
—Csábít, hogy elkészítsem