Mikor megtaláltam ezt a receptet, már sejtettem, hogy ez lesz az új kedvenc és nem is tévedtem.
Hozzávalók:
- 50 dkg háztartási keksz darálva
- 25 dkg porcukor
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 1 evőkanál tej
- pici rumaroma
- 3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- pici mandulaaroma
- 10 dkg tortabevonó
- 3 evőkanál napraforgóolaj
Elkészítés
A darált kekszet, a porcukrot, a vajat és a szükséges mennyiségű tejet összegyúrjuk. A tésztát két egyenlő részre vesszük.
Az egyik felébe a kakaóport és a rumaromát belegyúrjuk, míg a másik felébe pedig a mandulaaromát tesszük. Kisebb tepsibe nyomkodjuk a kakaós masszát.
A tetejét egyenletesen eligazgatjuk egy kanál segítségével. Erre jön a zöld tészta, amit szintén egyenletesen elnyomkodunk. Tetejét a felolvasztott tortabevonó csokival, és 3 evőkanál olaj keverékével bevonjuk. Hűtőben dermesztjük, legfeljebb 2 órán át.
Szerintem sokkal finomabb másnap, jobban összeérnek az ízek! -:)
Szepesi Ági receptje