Serpenyős rostélyos recept

A rostélyos  szeleteket  húsverővel jól  kiverjük, 1 nagy  kanál zsírban  3 fej  apróra vágott  hagymát  kissé meg­párolunk, s  ha a hagyma  már üveges,   hozzáadunk kevés  rózsapaprikát, 1 kanál paradicsomlevet,   vagy   nyáron 1   friss   paradicsomot   és   1   zöldpaprikát,   belerakjuk a  szelete­ket, megsózzuk, néhányszor kevés meleg vizet öntünk alá.

Mikor a hús csaknem teljesen puha, beleteszünk fél kg hosszú gerezdek­re  vágott  kifliburgonyát  és a hússal együtt  puhára  pároljuk.


Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!