A recept nagyon egyszerű és mégis nagyon finom, érdemes kipróbálni!
HOZZÁVALÓK:
- 2 kg sárgarépa
- 1,5 kg idared alma,
- 3 liter víz
- 20 deka cukor
- fél kávéskanál fahéj
Elkészítés
A hozzávalókat megpucolom, a répát karikára szelem és oda teszem a 3 liter vízbe főni. Több idő kell neki mint az almának. Amikor már majdnem készre főtt hozzáadom a csíkokra vagy kockára darabolt héjától magtól megtisztított almát, ekkor adom hozzá a cukrot és a fahéjat! Puhára főzöm.
Az üvegeket tisztára mosom, nekem már csak ilyenek vannak… de jobb a hosszúkás üveg, és mindig csavaros.
A forró lét a turmix gépembe merem, turmixolom és forrón az üvegbe öntöm. Turmixszolom üvegbe öntöm, amíg el nem fogy. Egy kis ládát kibélelek ruhával és ahogyan egy üveg megtelt lezárom a csavaros tetővel, bele teszem a ládába. Mind ide kerül.
Betakarom meleg ruhával pokróccal, ami van. Másnapig ebbe van. Ezután mehet a kamrába, fogyasztható. Kicsit ásványvízzel, vízzel hígítható. Én sűrűn iszom!! Kitűnő vitamin, télen! 100%-os gyümölcsöt és répát tartalmaz. Se adalék-anyag sem tartósító nem kell bele!! Saját recept saját kép! Most lett kész. Ebből ennyi rostos lé lett! Jó egészséget télen is.
Jeneiné Terike receptje
forrás: terezakonyha.bloglap.hu