Sárgabarack befőtt egy szempillantás alatt, tartósítószer nélkül! Sokáig eláll és nagyon finom!

A befőtt készítés nagyon egyszerű lehet, ha így csinálod. Nincs vele sok munka, könnyen és elég gyorsan elkészíthető, ezért megéri kipróbálni.

Hozzávalók

  • Sárgabarack (nem húzom le a héját, nem darálom),
  • cukor

Elkészítés


A barackot megmosom, kettévágom. Nem főzök szirupot, minden üvegbe 3-4 evőkanál cukrot teszek, felöntöm vízzel és 80 fokon dunsztolom 5 percig.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Futó Mária receptje!

Befőzőfazekam van ilyen célra, hőmérővel. Az üveg pereméig öntöm vízzel, de a teteje kiáll a vízből:

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!