Sziasztok, kellemes napot kívánok! 🙂 Ezt az egyszerű és finom süteményt tegnap sütöttem. A receptet a neten fedeztem fel.
Hozzávalók
Tészta
• 6 db tojás
• 32 dkg margarin
• 26 dkg cukor
• 29 dkg liszt
• 2 kávéskanál sütőpor
• 3 dkg kakaó
• 5 dl sárgabaracklekvár
Máz
• 10 dkg porcukor
• 3 evőkanál kakaó
• 5 dkg vaj
Elkészítés
A sárga tésztához egy keverőtálba rakunk 3 tojást, 13 dkg cukrot és habosra keverjük. Belekeverünk 16 dkg margarint. Hozzáadunk 16 dkg lisztet és 1 kávéskanál sütőport. A tésztát kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük és egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben, 170 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. A barna tésztához egy keverőtálba rakunk 3 tojást, 13 dkg cukrot és habosra keverjük. Belekeverünk 16 dkg margarint. Hozzáadunk 13 dkg lisztet, 3 dkg kakaót és 1 kávéskanál sütőport. A tésztát kivajazott és lisztezett tepsibe öntjük és egyenletesen elsimítjuk. Előmelegített sütőben, 170 fokon 13-15 perc alatt megsütjük. A tészták széleit levágjuk, egymásra rakjuk és csíkokra vágjuk.
Egy tálcára egy csík sárga tésztát rakunk, az oldalát lekvárral megkenjük, hozzárakjuk a barna tésztát, megkenjük lekvárral. Egy sorba 4 tészta csíkot teszünk.
A mázhoz 10 dkg porcukrot, 3 evőkanál kakaót és 5 dkg vajat 3 evőkanál forró vízzel összekeverünk. Ráöntjük a csoki mázat a sakktáblára.
Erika Mészáros receptje