Finom és a recept egyszerűen elronthatatlan, biztos mindenkinél sikere lesz!
hozzávalók
- A tésztához
- 70 dkg finomliszt (finom)
- 2 db tojássárgája
- 1 dl napraforgó olaj
- 5 dkg élesztő
- 5 dl joghurt (natúr)
- A töltelékhez
- 1 ek só
- 25 dkg margarin
- A tetejére
- 1 db tojás
- 10 dkg trappista sajt (reszelt)( én bele tettem a tészta köze a sajtot)
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk egy tálban, és 10 egyenlő részre osztjuk. A 10 darabból gombócokat formálunk, majd 15 percig hagyjuk állni. Mindet tányér nagyságúra nyújtjuk.
A kockamargarint és a sót kikeverjük, és 5 darabot megkenünk vele, a másik ötöt rátesszük a tetejükre.
Összenyomkodjuk kissé, és ha nagyobb kifliket szeretnénk, akkor 8 cikkre, ha kisebbeket, akkor 12-16 cikkre vágjuk. Feltekerjük a kifliket, megkenjük tojással, és megszórjuk sajttal a tetejüket, majd megsütjük őket előmelegített sütőben. sütési hőfok: 180°C,25 perc.
Erika Krauszné receptje
—Gyönyörűek!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
