Sajtos roló, végre elkészült nálunk is, nagy sikere van

Nálunk is kedveli mindenki, ezért hamar el is fogy ez a finomság!

Hozzávalók

  • 0.5 kg leveles tészta
  • tojás
  • A krémhez
  • 6 tojássárgája
  • 6 dkg liszt
  • 5 dl tej
  • kb 40-45 dkg reszelt sajt
  • kb 15 dkg vaj

Elkészítés


Leveles tésztát, ha fagyasztott, kiolvasztjuk, kinyújtjuk vékonyra, megkenjük felvert tojással,, felcsíkozzuk, a bezsírozott roló formára feltekerjük, megsütjük. Langyosan lehúzzuk a formáról.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Általában 20 db szokott kijönni a 0,5. kg-os, fagyasztott tésztából. A krémhez 6 tojássárgáját, 6 dkg lisztet, 5 dl tejjel puding állagúra főzzük. Beleolvasztunk kb 40-45 dkg reszelt sajtot és hagyjuk kihűlni.

Utána belekeverünk kb 15 dkg vajat. Jól kikeverjük, ízlés szerint sózzuk meg. Megtöltjük a rolókat, a végeire reszelt sajtot teszünk.

Andrea Cziráné Nagy receptje
—Imádom isteni finom
—hú ez nagyon király

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!