Sajtos pogácsa, valami finomságra vágytam, ez készült!

Minden alkalomra jó választás, mert finom és megunhatatlan. Minél sajtosabb, annál jobb 🙂

Hozzávalók :

  • 1 kg liszt
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 evőkanál só
  • 2 egész ráma margarin
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1 tojás
  • 5 dkg élesztő
  • kevés tej az élesztő felfuttatásához

Elkészítés


A hozzávalókat egybeöntjük a felfuttatott élesztővel együtt. Háromszor hajtogatjuk, tíz percig pihentetjük.

Félórát keleszteni a tepsin .

Ezután kinyújtjuk 2 cm -es vastagságúra, majd lekenjük 1 tojásfehérjével megszórjuk reszelt sajttal és ki szaggatjuk pogácsaszaggatóval, ebből a mennyiségből 100 kicsi pogácsa lesz.

Alexandra Wagensommer receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!