Nálunk ez lett a kedvenc, egyszerűen nem lehet megunni, érdemes kipróbálni, valami fenséges!
hozzávalók
- 60 dkg finomliszt
- 3 dkg friss élesztő
- 2 teáskanál só
- 1 teáskanál cukor
- 25 dkg margarin
- 1 db tojás,
- 1 db tojássárgája
- 2,5 dl tejföl
- 25 dkg sajt (12dkg a tésztába, 13 dkg a tetejére)
Elkészítés:
Az élesztőt langyos cukros tejben megfuttatjuk és a többi hozzávalóval összegyúrjuk. Ha megkelt 3-4cm vastagra kinyújtjuk, bevagdossuk, lekenjük tojásfehérjével, a tetejére szórjuk a reszelt sajtot, és kiszaggatjuk. 200 fokon megsütjük.
Még másnap is finom puha. Sajtos pogácsa amit az egész család nagyon szeret.
Ágnes Krokta receptje
—Köszönöm szépen a receptet. Nagyon finom lett!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
