Sajtos perec sokáig el áll, sajtos rúdnak is meg lehet sütni !

Sokáig eláll!

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt,
  • 25 dkg margarin,
  • 1 cs. sütőpor,
  • 1 kanál só,
  • 20 dkg reszelt sajt + a tetejére,
  • kb. 3 ek. tejföl

Elkészítés :


A hozzávalókat gyúrjuk össze annyi tejföllel, hogy nyújtható, de ne túl lágy tésztát kapjunk. A tésztát nyújtsuk vékonyra (kb. 4 – 5 mm, mivel sülés közben egy kicsit emelkedni fog)

Szaggassuk ki perec szaggatóval, kenjük le tojássárgával, szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben aranybarnára megsütjük. Sokáig eláll!

Beküldő: AndreaSajtos perec

Zsuzsanna Markó az enyém is elkészült 🙂

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!