Írta:
• 2016, január 20, szerda

A sajt teszi tökéletessé és különleges ízt ad neki.  Egyszerű és gyors étel, amiért mindenki rajong

Hozzávalók :

  • 50 dkg burgonya
  • 2 egész tojás
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 evőkanál zsemlemorzsa
  • 15 dkg sajt ( ízlés szerint )
  • 5 evőkanál tej
  • csipetnyi őrölt kömény
  • bors
  • olaj

Elkészítés :


A burgonyát meghámozzuk felszeleteljük, és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk kihűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a reszelt sajtot, a lisztet és a fűszereket is.

Összekeverjük, vagy kézzel összedolgozzuk és kis golyókat formálunk a masszából. Beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.

Sajtos burgonyafasirt

Beküldő: Alexandra


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoadingReceptfüzetemhez adom

Még több hasonló recept:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!