Ribizke-jam

Hozzávalók: 1 kg ribizke, 55 deka porcukor.

1 kg ribizkének letisztítjuk a szárát, megmossuk, a vízet lecsurgatjuk róla és a cukorral rétegesen cseréplábasba rakjuk. Letakarjuk és másnapig hűvős helyen hagyjuk. Azután a tűzre tesszük és folytonos keverés között 20-30 percig főzzük. Ha ez megtörtént, üvegekbe rakjuk, lekötözzük és gőzöljük.


A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!