Rendszeresen sütött Túrós pogácsám

Nálunk nagyon bejött, és könnyű elkészíteni!

Hozzávalók

  • 25 dkg túró
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg kg sima liszt
  • 1 tojássárgája
  • 1 kávéskanál só

Elkészítése:


A hozzávalókat összegyúrjuk. Célszerű este összegyúrni és csak másnap kisütni, mert akkor sokkal könnyebb vele dolgozni. Egy éjszakát a hűtőben pihentetjük. Kb 1 cm vastagságúra nyújtjuk, tetejét berácsozzuk éles késsel.  A tojásfehérjét felverjük, de nem keményre és lekenjük a pogácsákat. A megkent tésztát még megszórhatjuk különböző magvakkal is

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Anélkül, hogy hajtogatnánk szép leveles lesz. Vigyázzunk, mert nagyon gyorsan sül.

Forrás: Ildiko

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!