Rántott tejbegríz, anyukám sokszor csinálta, amikor gyerek voltam!

A régi kedvenc, most azonban már én lepem meg vele a családot!

Hozzávalók:

  • 1 liter tej
  • 1 csipet só
  • 2 evőkanálnyi cukor
  • 2 dl búzadara

Elkészítés:

A hozzávalókkal sűrű tejbegrízt főztem. Egy vízzel kiöblített téglalap alakú jénai tálba öntöttem a masszát. Mikor már teljesen kihűlt felkockáztam.(Nekem 32db lett)


Bepaníroztam (liszt, tojás, zsemlemorzsa) majd forró étolajban kisütöttem. Mi cukrozott kakaóval és fahéjas cukorral szeretjük😋

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Ismeritek? Anyukám rengeteget csinált mikor gyerekek voltunk,  de Ő csak lisztbe és tojásba forgatta meg

Henrietta Németh-Szőke receptje

—Bizony finom, egy édességnek ebéd után tökéletes ! Mi szeretjük !
—Ezt a nagypapám rántott Nyenyenyunya-nak hívta! Nekem is sokat csinálták a családban. Sok szép emlékem van róla!

—Pár hete csináltam. Nagyon jó, pikk-pakk elfogyott. Probaljatok ki!!!!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!