Édesanyám kedvenc süteménye volt ….sajnos neki már nem süthetem….Nagyon finom és gyorsan elkeszithető
hozzávalók
- Tésztához
- 35 dkg cukor
- 4 db tojás
- 25 dkg Ráma margarin
- 1 csomag vaníliás cukor
- 45 dkg liszt
- 1 cs. sutőpor
- 2 dl tej.
- Töltelékhez
- 50 dkg túró
- 1 citrom reszelt héja
- 1cs vaníliás cukor ízlés szerint porcukor.
- Szórashoz
- vaníliás cukor
Elkészítés
A cukrot a tojással jó habosra keverem, majd hozzá adom az olvasztott margarint, a vaníliás cukrot és a 2 dl tejet fokozatosan végül a sutőporos lisztet. A tészta felét sutőpapirral bélelt 25×35 cm tepsibe kanalazzuk erre rátesszük a tölteléket majd a tészta másik felét. Sütés 160 fokon lassan kell sütni tűprobaig
Hidegen szeleteljétek mert meleg ragad! A Rahát egy török édesség…. A süteménynek igen ez a neve lehet állaga miatt mert még melegen ragacsos és porcukrozni kell a tetejét. Aki akar rakhat bele nyugodtan, de nélküle is isteni finom. Mi nem szoktunk rakni bele lehet állaga miatt az a neve😊….. Évek óta sütöm…. Édesanyám kedvence volt…sajnos neki már nem süthetem…. De örömmel megosztom veletek a receptet is…. Nagyon finom és gyorsan elkeszithető 😊
Izabella Harkály receptje
— Rahátot tehetsz bele nyugodtan….. Én nem rakok bele receptben nem szerepel….
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
