Jó nagy adag krémes finomság, amivel nem lehet betelni. Ebből mindenki két szeletet kér, mert egyszerűen megunhatatlan az íze!
Hozzávalók
- 6 tojás fehérje
- 30 dkg cukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg liszt
- Krém:
- 6 tojás sárgája
- 1 cs vanília pudingpor
- 10 dkg cukor
- 4 dl tejjel összefőzzük/3 dl tej, 1 dl kávé/
Elkészítés
A 6 tojás fehérjét, 30 dkg cukrot kemény habbá verjük. 15 dkg kókuszreszeléket, 10 dkg lisztet adunk hozzá. Sütőpapíros tepsiben sütjük. Krém: A 6 tojás sárgáját, 1 cs vanília pudingport, 10 dkg cukrot 4 dl tejjel összefőzzük/3 dl tej, 1 dl kávé/. 1 cs.ráma margarint, 25 dkg porcukrot kikeverünk, hozzáadjuk a pudingos masszát és a kihűlt tésztára kenjük. Tetejét vastagon megszórjuk kókuszreszelékkel. (én most csokimázzal vontam be, kókuszt hintettem rá)
Andi Csizmaziáné receptje