Fenségesen finom és nagyon könnyen elkészíthető! Ha szeretnél valami finomat sütni, ezt próbáld ki!
Hozzávalók
Tészta
- 60 dkg liszt
- 40 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 2 db tojássárgája
- reszelt citromhéj
- csipet só
Töltelék
- 50 dkg magozott cseresznye
- 5 dkg vágott dió
- 10 dkg kristálycukor
- 5 dkg édes morzsa
- 1 cs. pudingpor
- őrölt fahéj
- tojás a kenéshez
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal morzsalékossá alakítjuk. Hozzákeverjük a porcukrot és a receptben lévő többi nyersanyagot. Gyors mozdulatokkal tésztát gyúrunk. A tortaformát a linzertészta 2/3-ával kibéleljük, villával jól megszurkáljuk, majd 180 fo-kon félig megsütjük.
Közben a magozott cseresznyét, cukrot, krémport, morzsát s az őrölt fahéjat összekeverjük és a dióval megszórt tortaformába töltjük. A linzertésztát a tortarácsra nyújtjuk és a cseresznyés tortára borítjuk.
Felvert tojással lekenjük, majd készre sütjük. Kihűlés után szeleteljük. Üde, mennyei íz, mutatós sütemény
Egészségetekre