Puncsos vágott teasütemény, ez a fenséges krém káprázatossá teszi ezt a süteményt!

A teasüteményt mindenki szereti, de ez egy annyira fenséges és ellenállhatatlan variáció, aminek biztosan senki sem tud majd ellenállni!

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 15 dkg vaj/margarin,
  • 15 dkg porcukor,
  • 3 tojás,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 15 dkg liszt
  • A töltelékhez:
  • 3 dl tej,
  • 10 dkg cukor,
  • 1 csomag puncsos pudingpor,
  • 15 dkg puha vaj/margarin
  • A díszítéshez:
  • 10 dkg étcsokoládé

Elkészítés


A tésztához habosra keverjük a vajat/margarint a porcukorral, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat, végül beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. A masszából sütőpapírral fedett sütőlemezre egy kb. 30×30 cm-es lapot kenünk.

A lapot 170 fokra előmelegített sütőben 15-18 perc alatt készre sütjük, tűpróbával ellenőrizzük, majd kihűtjük. 3 egyenlő részre vágjuk.
A krémhez a tejből, a cukorból és a pudingporból pudingot főzünk. Kihűtjük, majd habosra keverjük a puha vajjal/margarinnal.

A krémmel összetöltjük a lapokat. 1 órára hűtőszekrénybe tesszük dermedni, végül a vízgőz fölött megolvasztott étcsokoládéval egyenletesen bevonjuk a tetejét. Ezt nem ma csináltam ugyan…de imádom, gondoltam megosztom Veletek

Kohut Kory‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!