Mindig nagy sikere van, ez az adag nálunk villámgyorsan elpárolog!
Hozzávalók
A tésztához
- fél kg liszt
- 20 dkg zsír vagy 1 margarin
- 20 dkg cukor
- 2 tojássárgája
- 1 csomag sütőpor
- 1 doboz tejföl
A töltelékhez
- 10 dkg darált dió
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 evőkanál kakaópor
- 15 dkg cukor
- 1 dl víz
- rum
- baracklekvár
- ízlés szerint
A mázhoz
- 20 dkg cukor
- 1 csomag puncspudingpor
- 2 evőkanál olaj
- 4 evőkanál forró víz
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyújuk, és előmelegített sütőben megsütjük, 200 fokon, kb. 20 percig, majd még langyosan 5 lapra vágjuk. A töltelékhez 1 lapot ősszetörünk. A vízből és a cukorból szirupot főzünk, hozzákeverjük a diót, a vaníliás cukrot, a lekvart, a kakaót es a rumba áztatott tésztalapot.
A szirupot rákenjük az egyik lapra, a másik lapot a tetejére helyezzük. A cukrot kikeverjük a pudinggal, a cukorral ás a vízzel, illetve az olajjal, és a süti tetejére simítjuk. Pár órát állni hagyjuk, hogy a máz megdermedjen, és az izek összeérjenek.
Forrás: Ibike
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
