Ma tepsis sütit hoztam. Eredetileg puncskrémes, de most csoki és eperkrémmel csináltam, így is csodás lett! Nekünk nagyon ízlik!
Hozzávalók
- Tészta
- 40 dkg liszt
- 2 e.kanál kakaó
- 1 kk sütöpor
- 20 dkg puha vaj
- 12 dkg porcukor
- 2 tojássárgája
- 2-3ek. tejföl
- Krémhez:
- 3 dl tej
- 10 dkg vaj
- ugyanez eper pudinggal is.
- Tetejére
- porcukor
- csoki
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, egy órát hűtőben pihentetjük. 4 lapot sütünk belőle. Kisebb tepsihez való. Könnyen gyúrható tésztát kell kapnunk
Krémhez: a 3 dl tejben egy csomag csoki pudingport ízlés szerinti cukorral felfőzni. Majd 10 dkg vajat adni hozzá, elkeverni, hagyni kihűlni. Ugyanez eper pudinggal is
Én csokit ketté osztottam, eper krém vastagabb most a rétegek között. Tetejére, porcukor,csoki,ki hogy szereti.Én most fehér-csokit raktam.
Judit Tóth receptje