A gyors és finom sütik a legjobbak, mert egy átlagos hétköznapon is elkészíthetőek és nagyon finomak.
Hozzávalók
- Krém
- 0, 5 l tej
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 200 g porcukor
- 1 nagy tejföl
- a tésztát:
- 400 g liszt
- 0,5 csomag sütőpor
- 2 evők. kakaópor
- 1 tojás
- 250 g Rama (olcsóbb kocka vajat használtam)
Elkészítés
A 0,5 l tejet 2 csomag vaníliás pudingporral és 200 g porcukorral felfőzök. Míg hűl a puding megcsinálom a tésztát: 400 g liszt 0,5 csomag sütőpor 2 evők. kakaópor 1 tojás 250 g Rama (olcsóbb kocka vajat használtam)
A tésztát kézzel jól összedolgozom, 2 részre osztom és tepsi méretűre nyújtom. (20 cm×34 cm-es tepsibe csináltam) A vajazott lisztezett tepsi aljába rakom az első lapot úgy hogy felfelé legyen körbe pereme.
A kihűlt pudinghoz 1 nagy tejfölt rakok, majd habverővel krémesre keverem és a tepsibe öntöm, majd befedem a másik lappal. 160 fokon 25 percig sütöm. Ha kihűlt jól porcukrozom és csak akkor szelem fel. Akkor igazán finom, meg jó állagú a krém és a tészta, ha 1 éjszakát hűtőbe áthűlt\pihent.
Bernadett Szaturi receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
