Piskótatekercs házi baracklekvárral, csodás házias finomság, ahogy nálunk sláger!

A friss lekvárt gyorsan ki is bontottam és már ment is a sütibe, nagy sikere van!

Hozzávalók

  • a piskótához:
  • 6 db tojás
  • 6 ek cukor
    6 ek finomliszt
  • A töltéshez:
  • baracklekvár ízlés szerint

Elkészítés:


A tojásokat a cukrokkal 10 perc alatt gépi habverővel habosra keverjük, majd hozzá adjuk a lisztet. Szilikonos sütőpapírral egy nagy méretű gáztepsit kibélelünk, a masszát bele öntjük,elsimítjuk. 175 fokra melegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Porcukorral hintett nagy konyharuhára borítjuk, majd feltekerjük. A szalvétában hagyjuk kihűlni. A tekercset szétnyitjuk, majd lekvárral megkenjük. Újból feltekerjük.

Fél órát hagyjuk állni, majd 1 cm-es darabokra felszeljük. Egy kis desszert is készült ma. Nagyon rákívántunk. Friss házi baracklekvárral töltöttem meg.

Vass Lászlóné Edit‎ receptje
—Guszta és egyszerű recept

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!