Őszibarack befőtt, tavaly is így tettem el, egy se romlott meg

A recept, ami nekünk bevált, nálunk egy ideje ezzel a megoldással készül!

Hozzávalólk

  • őszibarackbarack
  • 4 fele vágom, magját kiszedem,
  • cukrot ízlés szerint,
  • 3 vagy 4 evőkanál cukor
  • víz
  • nátriumbenzoát

Elkészítés


A megmosott barackokat 4 fele vágom, magját kiszedem,

7 dl üvegekbe rakom, teszek hozzá cukrot ízlés szerint, 3 vagy 4 evőkanál cukor, felöntöm vízzel, mindegyik üvekbe teszek nagyon pici nátriumbenzoátot, kupakolom,

Felteszem dusztolni, forrás után kicsi tűzön, 25 vagy 30 perc, aztán száraz dusztba teszem reggelig, másnap mehet a polcra

Zoltanne Sarkozi receptje

—Én is így teszem, 10-15-perc a forralás, és másnapig ál a vízben, nem kell külön dunctolni,
—Tavaly én is így tettem el, egy sem romlott meg!

—Én is így szoktam csinálni minden befőttet

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!