Oroszkrém tortát készítettem, ahogy mi szeretjük! Ha valami krémesre vágysz!

Mazsola nélkül, mert azt sütiben nem kedveljük, helyette kandírozott gyümölccsel.

Hozzávalók

  • 8 tojásból sütött piskóta karika (24 cm)
  • Krémhez:
  • 1cs. Aranka vaníliás pudingpor
  • 1/2 l hulala tejszín
  • pici rum aroma a lapok belocsolásához.
  • Díszítéshez:
  • 2 dl hulala tejszín
  • jelen esetben kandírozott gyümölcs,
  • csoki dara, és
  • mandula krokant, és
  • szeletelt mandula

Elkészítése


Piskótát a szokásos módon megsütjük, majd hűlni hagyjuk. Addig elkészítjük a krémet, ami roppant egyszerű.

A pudingport, tej helyett a 1/2 liter tejszínnel verjük fel, a kívánt állag eléréséig. Egy masszív krémet kapunk így.

A kihűlt piskótát 3 felé vágjuk. A lapokat kicsi rum aromával meglocsoljuk, majd kicsivel kevesebb mint a fele krémet rákenjük, arra pedig kandírozott gyümölcsöt teszünk. A következő réteg ugyanígy, majd egy kis maradék krémmel bevonjuk a tortát. Díszítése ízlés szerint.

Konrád Mariann receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!