Mazsola nélkül, mert azt sütiben nem kedveljük, helyette kandírozott gyümölccsel.
Hozzávalók
- 8 tojásból sütött piskóta karika (24 cm)
- Krémhez:
- 1cs. Aranka vaníliás pudingpor
- 1/2 l hulala tejszín
- pici rum aroma a lapok belocsolásához.
- Díszítéshez:
- 2 dl hulala tejszín
- jelen esetben kandírozott gyümölcs,
- csoki dara, és
- mandula krokant, és
- szeletelt mandula
Elkészítése
Piskótát a szokásos módon megsütjük, majd hűlni hagyjuk. Addig elkészítjük a krémet, ami roppant egyszerű.
A pudingport, tej helyett a 1/2 liter tejszínnel verjük fel, a kívánt állag eléréséig. Egy masszív krémet kapunk így.
A kihűlt piskótát 3 felé vágjuk. A lapokat kicsi rum aromával meglocsoljuk, majd kicsivel kevesebb mint a fele krémet rákenjük, arra pedig kandírozott gyümölcsöt teszünk. A következő réteg ugyanígy, majd egy kis maradék krémmel bevonjuk a tortát. Díszítése ízlés szerint.
Konrád Mariann receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
