NYUGDÍJAS PISKÓTA “-nem csak nyugdíjasoknak.
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 20 dkg cukor, fél tasak sütőpor, 2 db tojás, 2 dl natúr joghurt.Töltéséhez bármilyen lekvár vagy bármilyen puding.
Készítése: a cukrot kikeverjük a tojások sárgájával, bele keverjük a joghurtot, majd óvatosan részletekben hozzá adjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojások kemény habját. Margarinnal kikent-lisztezett tepsibe simítjuk, forró sütőben, közepes lángon tűpróbáig sütjük. Deszkára borítva hagyjuk kihűlni, és két lapra vágva a töltelékkel megtöltjük.Tetszés szerint felvágjuk, porcukorral hintve tálaljuk.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
