Sokszor megsütötte a nagyim, ezért még ma is nagyon szeretem, én is örömmel meglepem vele a családot.
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt,
- 1 cs. sütőpor,
- 2 db tojás sárgája,
- 25 dkg vaj,
- 15 dkg porcukor,
- 1 vaníliás cukor,
- 1-2 kanál tejföl
- A töltelékhez
- 2 kg alma,
- 1 vaníliás cukor,
- 15 dkg porcukor,
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 1 órát pihentetjük a hűtőbe. Addig az almát megpucoljuk, lereszeljük (a levét kinyomkodjuk) összekeverjük a cukorral a vaníliás cukorral és a fahéjjal.
A tésztát kinyújtjuk megszórjuk zsemlemorzsával, elosztjuk a tölteléket benne, majd a tészta másik felét rátesszük. 1 db tojássárgával megkenjük és villával berácsozzuk. Sütőpapírral bélelt előmelegített tepsibe 180 fokon 25 perc alatt megsütjük.
Viktória Béres receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
