Egy kis finomság, nálunk hatalmas sikere van és nem is annyira nehéz elkészíteni!
Hozzávalók:
- Tésztához:
- 320 g liszt
- 280 g margarin
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojássárgája
- Habcsókhoz
- 3 db tojásfehérje
- 200 g porcukor
Elkészítése:
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. Gyorsan dolgozzunk vele, mert erősen porhanyós tészta lesz. Folpacka csomagolva 30 perc pihenő.
A tésztát vékonyra nyújtjuk. Kis kerek formával kiszúrjuk és tepsibe rakjuk.
A tojásfehérjéket a cukorral addig verük, amíg a kanál nyoma össze nem folyik. Ebből a sűrű habból minden korong tetejére teszünk egy csúcsos halmocskát.
160 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt világosra sütjük. A tésztakorongokat lekvárral ragasztjuk össze!
Tóthné Jutka receptje
—Szuper, nagy kedvenc nálunk is!