Ma barack, szilva, és vegyes gyümölcslekvárral töltött verziókban készítettem. Érdemes megtölteni, mennyei finom lett.
Hozzávalók :
- 25 dkg margarin (puha)
- 15 dkg porcukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 7 db tojás sárgája
- 30 dkg liszt
- A töltéshez
- ízlés szerint lekvár
- Díszítéséhez
- csoki (csoki öntet)
Elkészítése :
A margarint a porcukorral, a vaníliás cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citrom héját, összekeverjük, majd egyesével hozzáadjuk a tojások sárgáját, jól összedolgozzuk.
Ezután hozzáadjuk a lisztet, és összeállítjuk a tésztát. Sütőpapírral bélelt tepsire, tetszőleges nagyságú (kb 2 cm átmérőjű) halmokat nyomunk. Előmelegített 180 C’ os sütőben kb 7-8 perc alatt készre sütjük.
Töltése, és díszítése ízlés szerint.
Konrád Mariann receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
