Nemrég találtam ezt a receptet, ez lett a család legújabb kedvence! Amerikai krémes, ahogy én készítem!

Mikor valami igazán finom sütire vágysz, próbáld ki ezt a krémes csodát! Biztosan kedvenc lesz nálatok is!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 7 tojássárgája
  • 15 dkg kristálycukor
  • 20 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 120 ml víz
  • 2 ek olvasztott vaj
  • Krém:
  • 7 tojásfehérje
  • 10 ek kristálycukor
  • 2 cs vaníliás pudingpor
  • 6 dl tej
  • Tetejére:
  • 4 dl hulala vagy tejszín

Elkészítés


A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk az olvasztott vajat. Majd a sütőporral, kakaóporral elkevert lisztet és a vizet felváltva belekeverjük. 25×35 cm es tepsiben, 180 fokon 20 percig sütjük.

Közben a pudingot megfőzzük. A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Még forrón a pudinghoz keverjük. Majd a sütőből kivett tésztára kenjük. Visszarakjuk még sülni 15 percig.

Ha készen van, teljesen kihűtjük. Majd felverjük a hulalát vagy tejszínt, és a süti tetejére kenjük. Tortadarával, reszelt csokival díszíthetjük. 🙂

Pakainé Hegedűs Andrea receptje

Márta Tálos: többször készítettem és is,kiadós, nagyon finom

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!