Négy szálból font kerek diós kalácsot sütöttem, szerintem fenséges lett!

Nálunk mindig ott a helye az ünnepi asztalon. Ha te is szereted, de a megszokott forma helyett kipróbálnál valami ujjat, érdemes elolvasnod ezt a receptet.

Hozzávalók

  • 50 dkg liszt
  • 1 tasak porélesztő,v. 2.5 dkg friss felfuttatva,
  • 6 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 3 ek olaj
  • kb 3 dl tej
  • 1 tojás +
  • 1 tojás kenni
    Töltelék:
  • 6 dkg őrölt dió
  • 3-4 dkg olvasztott vaj
  • 5 dkg cukor
  • reszelt citromhéj

Elkészítés

Lágy tésztát dagasztunk és duplájára kelesztjük.Ha megkelt deszkán 4 cipóra osztjuk,és letakarva pihentetjük 15 percig. Egyenként téglalap formára nyújtjuk. Megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk a cukrozott citromhéjjal ízesített dióval.

Feltekerjük és a négy szálat megfonjuk.Sütőpapíros formában sütjük 35-40 percig  lassan,180 fokon. Ízlés szerint több cukrot is használhatunk,vagy édesítőt.Sajnos a formázást nem fotóztam, az izgalmak miatt, ugyanis én is most csináltam először. De videóról tanultam

bónusz videó

Istvanne Ago készítette

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Képbeküldés iconElkészítetted? Oszd meg a fotót egy kattintással

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!