Nálunk mindig ott a helye az ünnepi asztalon. Ha te is szereted, de a megszokott forma helyett kipróbálnál valami ujjat, érdemes elolvasnod ezt a receptet.
Hozzávalók
- 50 dkg liszt
- 1 tasak porélesztő,v. 2.5 dkg friss felfuttatva,
- 6 dkg cukor
- 1 csipet só
- 3 ek olaj
- kb 3 dl tej
- 1 tojás +
- 1 tojás kenni
Töltelék: - 6 dkg őrölt dió
- 3-4 dkg olvasztott vaj
- 5 dkg cukor
- reszelt citromhéj
Elkészítés
Lágy tésztát dagasztunk és duplájára kelesztjük.Ha megkelt deszkán 4 cipóra osztjuk,és letakarva pihentetjük 15 percig. Egyenként téglalap formára nyújtjuk. Megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk a cukrozott citromhéjjal ízesített dióval.
Feltekerjük és a négy szálat megfonjuk.Sütőpapíros formában sütjük 35-40 percig lassan,180 fokon. Ízlés szerint több cukrot is használhatunk,vagy édesítőt.Sajnos a formázást nem fotóztam, az izgalmak miatt, ugyanis én is most csináltam először. De videóról tanultam
bónusz videó
Istvanne Ago készítette
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
