Hozzávalók: 15 deka borjuhús, só, liszt, olaj.
15 deka borjúhúst megtisztítunk és 2-3 szeletre vágjuk, mindkét oldalát jól kiverjük, megsózzuk és lisztbe mártva vajban vagy olajban hirtelen kisütjük. A serpenyőbe 1 kanál vízet töltünk, felforraljuk és a húsra öntjük.
Párolt rizsköretet adunk hozzá.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
