Egy kis édes finomság, ami remek választás bármilyen alkalomra, a recept tényleg nagyon könnyű!
Hozzávalók
- 3 nagy tepsi
- Az omlós tésztához:
- 1 db narancs reszelt héja
- 500 g finomliszt
- 1 kk sütőpor
- 1 csipet só
- 250 g lágy vaj vagy margarin
- 200 g porcukor
- 2 db tojássárgája
- 1 db tojás
- A tészta lekenéséhez:
- 1 db tojásfehérje
- 10 dkg darált cukrozott dió
- A töltelékhez:
- ízlés szerint lekvár
Elkészítés
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 1 órát hideg helyen pihentetjük. 3 mm vastagra nyújtjuk, formával kiszúrjuk, minden másodikat egy gyűszűvel szúrjuk ki.
Tojásfehérjével a lyukas linzert bekenjük, cukrozott dióval megszórjuk és 180 C világosra, kb 8-10 perc alatt megsütjük.
A kisült, kihűlt linzerünket lekvárral megtöltjük, porcukorral megszórjuk. Sokáig eláll.
Alexandra Wagensommer receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
