Nagyon krémes citromos szelet, ezt a süteményt csak szeretni lehet!

Ha szereted a citromos finomságokat, kóstold meg ezt az ínycsiklandó csodát. Nem lehet megunni ezt az ízt!

Hozzávalók

  • 4 adag
  • Piskóta
  • 6 db tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 dl forró víz
  • 1 dl napraforgó olaj
  • 20 dkg finomliszt
  • 1 csomag sütőpor
  • Krém
  • 8 dl tej
  • 2 tasak vaníliás pudingpor
  • 15 dkg cukor
  • 25 dkg vaj
  • 1/2 citromból nyert citromlé

Elkészítés


Piskóta A tojássárgáját és a cukrot habosra keverjük. Fokozatosan hozzákeverjük a forró vizet és az olajat. Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport. A végén óvatosan belekeverjük a fehérjéből vert habot. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180-200 fokon megsütjük. A kész piskótát két egyforma részre vágjuk.

Krém A tejből, cukorból és a vaníliapudingból sűrű krémet főzünk.
Lehűtjük. Hűtés közben megkeverjük.Hozzátesszük a citromból nyert levet, és a vajjal együtt összekeverjük.

A krémet rákenjük a piskótára. Erre rákerül a piskótának a másik fele,annyi krémet hagyunk, hogy a tetejére is jusson,ízlés szerin díszítjük.

Lászlóné Buzási receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!