A bevált recept, amit nem lehet felülmúlni, érdemes kipróbálni!
hozzávalók
- 500 g háztartási keksz
- 1 dl rum/rumaroma
- 400 g cukor
- 1 dl víz
- 3 ek. Holland kakaópor
- 250 g margarin/vaj
Elkészítés
A kekszet összetördeljük és rálocsoljuk a rumot. A cukrot a vízzel, a kakaóporral és a margarinnal addig melegítjük, míg a cukor el nem olvad.
A tűzről levéve a kekszre öntjük, összekeverjük és hagyjuk langyosra hűlni, de párszor megkavarjuk. Folpackkal kibélelt őzgerincformába simítjuk, vagy szalámi alakúra formázzuk, és hűtőben dermesztjük.
Ennek a sütinek számtalan variációja létezik, de én mindig a nagymamám💕receptje szerint készítem, és remélem, majd az én unokáim is… Nagyon imádják, most mielőtt visszautaztam, ez volt a búcsú süti.
Gál Hedvig receptje
—Én durvára vágott diót is szoktam bele tenni-nálunk Pöttyöske a neve-de bárhogy hivják finom !!!
—Már nagyon rég csináltam, sajnos a Nagyim receptje elveszett, elfelejtettem a pontos leírást. (amit gyerekként, álmomban is kívülről tudtam.) Meg fogom csinálni. Talán ez lesz az a íz amit évek óta keresek ennél a sütinél.