Nagymama szelet, rengeteg töltelékkel, varázslatos finomság!

Aki szereti a csodás édességeket, ne hagyja ki ezt a fenséges almást! Képtelenség betelni vele!

Hozzávalók

  • 1 db tojás
  • 3 dkg zsír
  • 3 ek. méz
  • 3 ek. tej
  • 15 dkg cukor
  • 45 dkg liszt
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 1,5 kg alma
  • 25 dkg dióbél
  • 30 dkg baracklekvár
  • porcukor
  • vaníliás cukor

Elkészítése

A tojást a zsírral, mézzel, tejjel és a cukorral jénai tálban, vízgőzön állandóan keverve (kb. 10 percig) felmelegítjük. Hozzáöntjük a sütőporral elkevert liszthez és gyorsan összegyúrjuk. Két részre osztjuk és erősen lisztezett deszkán kinyújtjuk. Tepsi hátoldalára fektetjük és középmeleg sütőben 10-15 percig sütjük. Az így elkészített lapokat vékonyan megkenjük baracklekvárral, rátesszük az almatölteléket, a második tésztalapot, és tiszta ruhával letakarjuk. Kb. 20 perc múlva szeleteljük.
nagymama_szelet
Egészségetekre


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!