Nagyim féle retro almás pite, a régi kedvenc sütink!

Finomabb almás sütit még biztosan nem készítettél, ez a valódi gyerekkori kedvenc!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 45 dkg liszt,
  • 15 dkg porcukor,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 cs vaníliás cukor,
  • 25 dkg vaj,
  • 2 tojássárgája,
  • 2 púpos ek tejföl,
  • csípett só
  • Töltelék:
  • 2,5 kg levajazott és lereszelt savanykás alma

Elkészítés


A hozzávalókat jól összedolgozzuk és 2 részre osztjuk. Hidegre tenni 1 órát. Addig kész az alma.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Töltelék: 2,5 kg levajazott és lereszelt savanykás alma. Jól kinyomkodni, és 5 dkg vajon megpárolni, megszórni fahéjjal, vaníliás cukorral. Én cukron nem teszek Normál tepsit kivajazom lisztezem és kisodrom az egyik tésztát rá a kihűlt almát.

Másik lapot kisodorni almát rátenni, jól lenyomkodni. Villával megszúrkodni. 200 fokos sütőbe úgy 30 percig sütni. Még forrón porcukrozni. Az almás pite omlós pihe puha

Panni Nagyné receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!