Finomabb almás sütit még biztosan nem készítettél, ez a valódi gyerekkori kedvenc!
Hozzávalók
- Tészta:
- 45 dkg liszt,
- 15 dkg porcukor,
- 1 cs sütőpor,
- 1 cs vaníliás cukor,
- 25 dkg vaj,
- 2 tojássárgája,
- 2 púpos ek tejföl,
- csípett só
- Töltelék:
- 2,5 kg levajazott és lereszelt savanykás alma
Elkészítés
A hozzávalókat jól összedolgozzuk és 2 részre osztjuk. Hidegre tenni 1 órát. Addig kész az alma.
Töltelék: 2,5 kg levajazott és lereszelt savanykás alma. Jól kinyomkodni, és 5 dkg vajon megpárolni, megszórni fahéjjal, vaníliás cukorral. Én cukron nem teszek Normál tepsit kivajazom lisztezem és kisodrom az egyik tésztát rá a kihűlt almát.
Másik lapot kisodorni almát rátenni, jól lenyomkodni. Villával megszúrkodni. 200 fokos sütőbe úgy 30 percig sütni. Még forrón porcukrozni. Az almás pite omlós pihe puha
Panni Nagyné receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
