Köztudott a mák egészséges, mi minden mákos süteményt imádunk! Ez az egyszerű mákos kevert az egyik nagy kedvencünk
Hozzávalók:
- 2 db tojás
- 23 dkg cukor
- 1 tasak vaníliás cukor
- 15 dkg margarin
- 1 db citrom reszelt héja
- 3 dl tej
- 15 dkg darált mák
- 30 dkg liszt
- 1 tasak sütőpor
Elkészítése
A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, majd hozzákeverjük a margarint is. Hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a tejet, a mákot és a sütőporral elvert lisztet is. Ezeket alaposan összekeverjük.
Kivajazott, lisztezett 20×30 cm-es tepsibe öntjük, tetejét elsimítjuk. Előmelegített sütőben megsütjük. 20 percig a sütő ajtaját ne nyissuk ki, mert akkor nem jön fel szép magasra.
Tűpróbáig sütjük. Tetejére porcukrot szórhatunk. Citrom gerezdekkel díszíthetjük.
Forrás: Alexandra