Na ettől a sütitől elájultam kérem szépen!!! 😀 😀 Nagyon, nagyon finom!!
hozzávalók
- 2-egész tojás
- 30-dkg porcukor
- 2 evk. lekvár
- 1 evk. fahéj
- 2 evk cukrozatlan kakaópor
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 cs sütőpor
- 12 g mézeskalács fűszer keverék
- 1 dl olaj
- 0,5 liter tej
- 40 dkg liszt
Elkészítés
A 2-egész tojást, 30-dkg porcukorral, és 2 evk. lekvárral kikeverünk. (én kézi habverővel kevertem) Majd fokozatosan hozzá adunk 1 evk. fahéjat , 2 evk cukrozatlan kakaóport, 1 kk szódabikarbónát, 1 cs sütőport, és 12 g mézeskalács fűszer keveréket. Végül, 1 dl olajat, 0,5 liter tejet, és 40 dkg lisztet hozzákeverünk, jól kikeverjük az egészet
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, 180 fokon, (alul – felül légkeverés ) kb. 30 – 35 perc alatt, készre sütjük. Még melegen kettévágtam a tésztát, megkentem mindkettőt narancs lekvárral, és a már előzőleg, gőz felett felolvasztott 2 tábla fehér csokoládét, rácsorgattam szintén mindkét tésztára.
Kandírozott citrommal, és kis csokikkal díszítettem.Nagyon, nagyon finom!! Nem tudom melyik csoportban osztották meg ezt a kevert sütit, én csak egy kicsit felturbóztam narancs lekvárral, és fehér csokoládéval!!! -:) Ezt tényleg ajánlom mindenkinek, hiszen csak kikevered, és már mehet is a sütőbe!!
Szepesi Ági receptje