Meggylekvár házilag, tartósítószer nélkül! Hosszú ideig eláll és elképesztően finom!

A finom lekvár a család nagy kedvence. Mindig így készítem, még tartósítószer sem kell bele, de így is hosszú ideig eláll.

Hozzávalók

  • meggy (kimagozva),
  • cukor

Elkészítés


A meggyet megmossuk, kimagvaljuk és feltesszük főni. Mikor már jól megfőtt, botmixerrel összetörjük és újból feltesszük főni.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Egész jó sűrűre főzzük, mikor már egész sűrű masszát kapunk, ízlés szerint, cukrot teszünk bele, és tovább főzzük míg nagyon sürü nem lesz.

Ezután a tűzről levéve üvegbe rakjuk. Tartósítószer nem kell bele! Jó étvágyat kívánunk hozzá!

Lőrincz Zoltán receptje!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!