Hozzávalók
- 4 tojásból (2 kanál kakaó, 4 kanál cukor, 2 kanál liszt),
- 700 ml tejszín,
- 500 g túró,
- 4 tasak tejszín keményítő,
- meggykompót (800 ml),
- 250 g fekete csokoládé,
- 60 g cukor
Elkészítése
1. Megsütjük a tortat.
2. Külön teszünk 10 ml tejszínt, s a többit felverjük az egyik keményítővel, a túróba keverjük a többi megmaradt 3 keményítőt, tehetünk ízles szerint cukrot(200 g kb),
3. Összerakás: torta lap, fele a krémnek és erre ráhelyezzük a kimagolt meggyet, majd rákenjük a megmaradt krémet.
4. Csokoládét olvasztunk a tetejére.
Díszítés: saját fantázia.
A recept forrása: ismerőstől
A recept címe: Meggyes-túros Budapest
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
