Meggyes pudingos pite, ennek a finomságnak senki sem tud ellenállni!

A hétvégén elkészítettük, de ez a süti be is került a kedvenc finomságaink közé.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 25 dkg liszt,
  • 12,5 dkg margarin,
  • 5 dkg porcukor,
  • csipet só,
  • 1/2 csomag sütőpor,
  • 1 tojás,
  • reszelt citromhéj
  • töltelék
  • 1 vaníliás puding
  • 3 dl cukros meggylé
  • 30-40 dkg kimagozott meggy
  • fahéj

Elkészítés


A hozzávalókat összegyúrjuk, fél órát hűtőszekrénybe tesszük! 

Ez alatt elkészítjük a tölteléket. Egy vaníliás pudingot 3 dl cukros meggylében megfőzünk (cukor ízlés szerint), kihűtjük majd 30-40 dkg kimagozott meggyet keverünk bele,fahéjjal ízesítjük.

A tésztát 2 felé osztjuk, kinyújtjuk, egy kis méretű tepsibe simítjuk rákenjük a tölteléket és befedjük a másik lappal,villával megszurkáljuk, hogy a gőz eltávozhasson! 25-30 perc alatt készre sütjük.Tálaláskor tetejét porcukorral megszórjuk! Ez kis adag, de ha nagyobb adagot szeretnénk a hozzávalókat megduplázzuk!

Biró Enikő receptje
Timea Szemere: Nálunk is ez készült a hétvégén, fincsi süti

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!