A finom és hamar elkészíthető sütik közé tartozik, ezért is szeretjük mi is!
Hozzávalók :
- 3 tojás szobahőmérsékletű
- 10 evőkanál kristálycukor
- 10 evőkanál olaj
- 10 evőkanál tej
- 10 púpozott evőkanál finomliszt
- csipet só
- Magozott meggy 40 – 50 dkg ízlés szerint
Elkészítés :
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A tojásokat egy tálban a cukorral felverjük fehéredésig. Hozzáadjuk az olajat, a tejet, a sót majd a végén a lisztet. A liszttel már nem kell sokat keverni.
A tepsibe kb . 20×25 cm – es beleteszünk egy sütőpapírt, és beleöntjük a masszát .
Kissé folyós de nem szabad több lisztet belerakni, mert akkor tömör lesz a tészta. Eloszlatjuk egyenletesen és megszórjuk a gyümölcs darabokkal .
180 fokos sütőben – sütőtől függően – kb. 25 – 30 percig sütjük. Tűpróbát alkalmazzunk. Kihűtjük , szeleteljük , ízlés szerint porcukorral megszórjuk.
Alexandra Wagensommer receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
