Meggyes piskótás linzer szelet, ma sütős hangulatom volt és valami finomat készítettem!

Ha már unod a megszokott recepteket, érdemes ezt a finomságot elkészíteni, mi egyszerűen nem tudunk betelni vele.

hozzávalók

  • a linzer alaphoz:
  • 30 dkg finomliszt
  • 10 dkg margarin
  • 5 dkg zsír
  • ½ sütőpor
  • 1 tojás sárgája
  • 1 jó evőkanál tejföl
  • A töltelékhez:
  • 50 dkg magozott meggy /házi cukrozott meggy/
  • 1 kk fahéj
  • 1 ek keksz morzsa
  • A tetejére piskóta:
  • 2 db tojás
  • 2 evőkanál cukor
  • 2 ek liszt

Elkészítés:


A linzer alapot összegyúrjuk. 20×30 cm-es tepsit sütőpapírral béleljük. A tésztát tepsi nagyságúra nyújtjuk és a tepsibe helyezzük. Megszórjuk morzsával.A lecsepegtetett meggyet megszórjuk fahéjjal és a tésztára szórjuk.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A sütőt 180 fokra előmelegítettük és a tésztát 15 percet elősütjük.
Ekkor kivesszük a sütőből.

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzá keverjük a lisztet is. A meggyen szépen eloszlatjuk. További 12 percet sütjük még.
Ha kihűlt, szeleteljük. Jó étvágyat hozzá!

Vass Lászlóné Edit receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!