Meggyes piskóta egyszerűen, mindig így sütöm és bámulatos íze van!

Több meggyes sütit kipróbáltam, de nálunk ez lett a sláger! Érdemes megsütni, akár más gyümölccsel is, mert megunhatatlan!

Hozzávalók :

  • 22 dkg vaj vagy margarin
  • 22 dkg porcukor
  • 6 tojás
  • 27 dkg liszt
  • 1,5 csomag sütőpor
  • meggy ( ízlés szerint)

Elkészítés :


A cukrot és a vajat vagy margarint habosra keverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, és közben mindegyikkel simára keverjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Ezután a sütőporral elkevert lisztet adagoljuk hozzá, szakaszonként és közben (összesen) kb. fél deciliter vízzel is hígítjuk.

Végül a tojásfehérje habot keverjük bele, óvatosan. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük.
A tetejére kimagozott meggyet teszünk. Közepes tűznél sütjük. Vaníliás cukorral meghintve tálaljuk.

Alexandra Wagensommer receptje

—gyerekkori kedvenc, nagymamám gyakran sütötte

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!