Egy könnyen elkészíthető édesség, amivel nem lehet betelni, nálunk nagy sikere van!
Hozzávalók:
- 18 dkg vaj,
- 20 dkg cukor,
- 1 vaníliás cukor,
- 4 tojás,
- 25 dkg finomliszt,
- 1 cs.sütőpor,
- 30-40 dkg magozott meggy (1 üveg.)
Elkészítés
Vajat a cukrokkal kikeverem, a tojások sárgáját hozzáadom habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan a felvert tojásfehérjét.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük.Tetejére szórjuk a kimagozott meggyet, és 175 fokon 35-40 percig sütjük előmelegített sütőben.
Ha kihűlt, kockákra vágjuk és porcukorral megszórjuk a tetejét. Tepsi mérete 20 x 30 cm. Isteni lett. Igen fincsi volt, gyorsan fogyott!
Bodnár Ildikó receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
