Meggyes – mákos és Almás rétest készítettem, bámulatosak lettek!

Nem is tudom, melyik ízlik jobban, mindegyik egyszerű és finom!

hozzávalók

  • 35 dkg finomliszt,
  • 1 tojás,
  • csipet só,
  • 2,5-3 dl langyos viz,
  • 1/2 kk ecet

Elkészítés


Nagyon jól kidolgozzuk a tésztát. Amikor már hólyagosodni kezd, jó. Legalább 1/2 órát pihentetve, tállal letakarjuk. Egy abroszon, amit meglisztezünk, kinyújtjuk.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Elősször olyan 30 cm nagyságúra, mint ahogy a lángost szoktuk, majd az aztalon körbe járva minden oldalról nagyon vékonyra kinyújtjuk. Vajat és olajat összeolvasztunk, ezzel megcsepegtetjük a kinyújtott tésztát, tetszés szerint megtöltjük.

/A széleiről a vastagon maradt tésztát leszedjük, újra gyúrjuk, kinyújtjuk és megtöltjük. Én túróval töltöttem. / Az abrosz segítségével feltekerjük. Tetejüket is lekenjük a vajas olajjal. 200 fokon 20-25 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat! 😋 Nem is tudom, melyik ízlik jobban, mindegyik egyszerű és finom! Nekem 5 rúd lett és még a szélekből 2 kissebb.

 Helena Vaclavik receptje

—Én is imádom készíteni
—Fenomenális.Istenien néz ki
—Hú ez gyönyörű! Mindenképpen kipróbálom, köszi a receptet.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!