Hozzávalók: 25 deka vaj, 20 deka cukor, 1 vaníliacukor, 4 tojás, 1 citrom leve és héja, 50 deka liszt, 1 sütőpor, fél liter tej és 25 deka mazsola.
A vajat habosra keverjük és fokozatosan adjuk hozzá a cukrot, vaníliacukrot, tojást, citromlét és a reszelt citrom héjat. A sütőporral elkevert lisztet kanalanként, tejjel váltakozva, adjuk a tésztához, majd megmosott és megszárított mazsolát a tésztába keverjük. A tésztát vajjal kikent kuglóf-formába helyezzük és forró sütőben kb 50 percig sütjük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
